募集要項
| 求人名 | 【シ酉角刀牛】お客様に驚きと感動を届けるホールスタッフ募集！ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
月給30万円スタート！半年で店長昇進のチャンス！ ✔️昇給年4回で頑張りを評価 ✔️賞与年2回 ✔️30種類以上の福利厚生が充実 ✔️月8〜12日休み 【シ酉角刀牛はどんなお店？】 📍 アクセス：JR「天王寺駅」から徒歩1分 「シ酉角刀牛」は、 料理や接客が好きな人にとって、毎日が新しい発見とワクワクの連続です。 毎日の仕入れに合わせてメニューを考え、他では味わえない独自の料理を創り出しています。 食材や調理の知識を深めるだけでなく、創造力を高め、常に新しい挑戦をし続けられるお店です。 お客様に感動を与え、自分自身の成長も実感できる環境です。 【仕事内容】 ◎未経験からスタートOK！ まずは基本的な業務からスタートし、少しずつスキルを身につけられる環境が整っています。実力次第で最短半年で店長昇格も可能！キャリアアップを目指す方にピッタリです。 ・ホール業務お客様との会話を楽しみながら、温かいサービスで特別なひとときを提供します。 ・スタッフ管理シフト作成や教育を通じて、チームを支え、職場環境をより良く整えます。 ・店舗運営売上目標の達成や運営効率化を進めながら、店舗の成長をサポートします。 【reor株式会社とは】 現在、6店舗、売上5億円、2025年には8店舗、売上7.5億円を目指している急成長企業です。 「どこでも食べられる食材」ではなく、「ここでしか食べられない料理」を提供することにこだわり、お客様に感動を与え続けています。 常に進化し続ける企業で、あなたの成長をサポートします。 【キャリアステップモデル】 ★最短入社半年で店長に昇格可能！（月収37万円） ⬇︎ ★エリアマネージャー（月収45万円） ⬇︎ ★社内昇進・独立開業も目指せる！ （月収80万円） あなたの成長に合わせて、キャリアを積み上げていける環境が整っています。昇格のチャンスは豊富で、目標に応じてさまざまなキャリアパスを選ぶことができます。 【選考の流れ】 1️⃣ 応募 電話またはWebでエントリー 2️⃣ 面接 1回のみ！履歴書をご持参ください 3️⃣ 内定 迅速に結果をお知らせします！ ～ 採用担当からメッセージ ～ 未経験でも挑戦する意欲があれば大歓迎！料理や接客、店舗運営まで幅広く学び、最短半年で店長昇格を目指しましょう。一緒に新しい価値を創り出す仲間をお待ちしています！ ご応募お待ちしております！ |
| 職種 |
立ち飲み居酒屋のホールスタッフ |
| 給与 |
月給30万円〜 賞与年2回（4月・10月）昇給年4回（2月・5月・8月・11月） ※固定残業代（60時間分／10万円〜）が含まれます。 ※試用期間3ヶ月：期間内は−1万円となります。 【給与例】 ・1年目 年収406万円 月収換算33.8万円 （月給31万円＋各種手当2万円＋賞与10万円） ・2年目 年収444万円 月収換算37万円 （月給33万円＋各種手当2.4万円＋賞与20万円） ・3年目 年収472.8万円 月収換算39.4万円 （月給37万円＋各種手当2.4万円＋賞与40万円） |
| 福利厚生 |
【給与】
【手当】
【待遇】
【休日】
【イベント】
→産地や市場に視察や勉強を兼ねて美味しいもの食べまくり♪
受動喫煙防止対策対応しています。 |
| 勤務時間 |
10:00〜00:00 実働8時間／休憩時間1時間 シフト制 ※お店により勤務時間が異なります。 ※22時以降は18歳以上〜 【交通手段】
|
| 応募資格 |
飲食店未経験者 歓迎！ もちろん経験者歓迎！ 高卒、新卒、第二新卒歓迎！ 学歴、離職期間、不問です。 |
| 歓迎要件 |
・未経験でこれから飲食にチャレンジしてみたい方 ・居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方 ・シフト次第で土日休みも実現可！ ・営業、販売の経験がある方 ・経理や総務、人事などの事務の経験がある方 ・新卒・第二新卒・中途・ブランクあり |
| 求人ID | 117799 |
店舗情報
| 店舗 | シ酉角刀牛 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市天王寺区堀越町１５−１６ |
| 最寄駅 | 天王寺駅から230m |
| 席数 | |
| 業態 | 立ち飲み、居酒屋 |
会社情報
| 会社名 | reor 株式会社 |
|---|---|
| 企業理念 | 想うをもっとそばに |
| 将来ビジョン・目標 | 「魚」の常識を越え「魚」の価値観を広げていく |
| 本社所在地 | 大阪市阿倍野区昭和町5-10-27 |
| 本社最寄駅 | 西田辺 |
どんな会社で・どんな仕事を
reor株式会社とは？
代表は、幾つもの飲食店でアルバイトを経験し、自身で飲食店を運営することを目指し、25歳の時に初めてのお店を開業しました。当初は経営に関する知識が全くない状態からのスタートでした。
1店舗目のコンセプトは“三世代に来てもらえる個室の居酒屋”で、老若男女問わず、どんな方でも笑顔になれる場所を作ることを目指しました。メニューはお子様ランチからお刺身まで幅広く取り揃え、最終的には300種類ほどのメニューになりました。
当初は何処にでもある、ごくありふれた魚を用意していたのですが、知人に市場での仕入れに誘われたことをきっかけに魚の奥深さと魅力に取り憑かれました。高鮮度な品物を安価に仕入れる事ができ、自分で旬を追いかけ、見たことのない食材に出会えることに感動し、今では魚のマニアック店へと転換しました。
日々日々変わる市場の品物。
珍しい魚や未利用魚、旬の食材を仕入れ、それらに合わせて1日たりとも同じメニュー表がなく、毎日異なる品物を提供しています。
そんな何処でも無い品物達はスタッフやお客様からも「いつも違っていて楽しい」と評判を得ています。
会社に込めた想い
私たちの目指すのは、お客様に「食で胸踊る」体験を提供することです。
驚きの食材や料理で感動をお届けします。
お客様に喜んでいただくことはもちろん、社員にも日々新しい発見と喜びを感じてもらえる環境を整えています。業務を通じて得られる貴重な経験を楽しみながら成長してほしいと考えています。
「美味しい」と「笑顔」の連鎖が生まれる場所、それがreorです。美味しい料理を食べて不機嫌になる人はいませんし、素敵な笑顔を向けられて不快になる人もいません。お客様も自分も、最高の時間を過ごせる場所です。
私たちは、食を通じてお客様に感動を提供するだけでなく、社員一人ひとりが新しい発見と成長を感じられる環境を大切にしています。reorは、あなたの個性と情熱を活かして働ける職場です。
ここでしか味わえない貴重な経験を積みながら、共に最高の時間を創り出しましょう！
こんな人がいたらお会いしたいです！
☑️とびきりの元気と、思いやりを兼ね備えた人
不器用でもいい。根本に元気と思いやりを持っている方であれば必ず求められます。人を幸せにする最重要の「魅力」と言ってもいいと、本気で思っています。
☑️エンターテイナーな人
誰かを楽しませる・笑顔にする・喜ばせる、そんなことを出し惜しみせず拡散できる人は、その感動を知っている人です。料理も人もエンターテイナーでありたいです。
☑️成長意欲！幸せに貪欲な人
明確な成長意欲を感じられる人は楽しい！だからこそ一緒にできることもたくさんあると思っています。自分の成長の先にある幸せで、誰かも幸せにしたいですね。
少しでも「共感」「自分に近いな」という部分があれば当社で活躍していただけると思います。お会いして、たくさん話しましょう！
代表挨拶
【社員への想い】
社員には「夢を叶えることができる環境を提供したい。」と思っています。
社員に本来は何がやりたかったのかを聞く機会があって、人それぞれ色々な夢を聞くことができました。僕はそれを全部やりたいと思ったんです。僕にも他にやりたいことがあるんです。なので会社の終着点としては、みんなのやりたかったことが全部できるテーマパークみたいなものを作りたいと思っています。みんなの夢が叶えられる環境でありたいという想いは社員が増えてもブレません。
【求職者の方へ】
自分自身が楽しくないとお客様にも喜んでもらえない、だからまずは自分自身が楽しんでほしいです。
仕事ができないとか、そんな人はいなくて誰でも長所・短所はあります。ここでは長所を活かして・伸ばして楽しんで働いてほしいです！
あなたの「想い」や「夢」など一度お会いして聞かせてください！
代表 平岡 公威
先輩へのインタビュー
副店長にインタビューしてみました！
［質問①］これまでのキャリアステップを教えてください。
最初の1ヶ月はアルバイトをしていて、その後社員になり、1年くらいで副店長になりました。
当社はステップアップの基準を明確に決めていて、点数制でここまではできてほしい、こういうことをやってほしいみたいなルールが決められています。たとえば、接客や料理のレベル、清掃面、挨拶、アルバイトとのコミュニケーションなど...その項目にクリアしていくことで昇進していきます。上司が近くにいるので要望をすぐに伝えられる環境で、自分がもっと上に行きたいという意志があれば、改善策をすぐに出してもらえます。やる気や意欲があればどんどんステップアップができます。
［質問②］業態の特徴を教えてください。
社長が珍しいものが大好きなので、こんなの食べれるの？っていう食材を取り扱っています。例えばコバンザメやイルカを仕入れがあったりします。それをきっかけにお客様とのコミュニケーションをすることが多いです。お客様からも「なんか面白いの入ってないの？」と聞かれることもしばしばあります。私も毎日どんな食材があるのかワクワクしながら出勤しています（笑）
［質問③］仕事でやりがいを感じるときは？
「鮮度が良いものをお客様に食べていただきたい。」そんな想いから毎朝、魚を仕入れ毎日違う料理を提供をしています。そのメニュー考案をし、お客様へのおすすめの仕方やトーク方法を考え、実際にお客様に提案をし、食べていただき、喜んでいただくことが1番のやりがいです。
副店長の業務について
［質問①］1日のタイムスケジュール
13:00 出勤
・清掃をし、店舗の環境を整えます。
13:30 日替わりメニュー作成
〜14:30
・日替わりメニューを手書き
14:30 休憩
〜15:30
・まかないを食べる
15:30 オープン準備 & 仕込み
〜17:30
・営業がスムーズに進むよう、翌日分の仕込みも行いながら準備。
17:30 営業ゴールデンタイム
〜21:30
キッチンでの調理やホールの対応など、お客様へのサービスに専念。
21:30 退店
［質問②］大変だと感じる業務はありますか？
副店長の休日
［質問①］お休みはどれくらいありますか？
月8〜9日必ずあります。希望休もしっかり聞いてくれ、基本的には通ります。
［質問②］休日の過ごし方について教えてください。
休日はゆっくり寝て、それから友達と遊びに行くことが多いです。
この間はお昼から友達と映画を見にいって買い物をして、夜ご飯をみんなで食べて、終電ギリギリに帰りました。
仕事も休日も充実できています！
入社のメリット
POINT①
幸せな働き方の実現
今まで許されてきた飲食業界のネガティブな当たり前を払拭！飲食業界で今まで許されてきた当たり前はここではありません！充実した福利厚生で仕事もプライベートも充実すること間違いなしです！
POINT②
明確なキャリアステップ
評価制度を導入しているので、自分のできていること・できていないことが目に見えてわかります。昇給は年4回あり、頑張りや努力に対する評価もバッチリです。やる気さえあれば早くから様々な業務をお任せし、その分自らの成長も感じることができます。
POINT③
自分のアイデアが形に？！意見は大歓迎！
その日の食材に合わせて毎日メニューを考案します。それを楽しみにご来店されるお客様も多いので腕の見せ所です！メニューだけでなくお店づくりの意見も大歓迎！風通し良くなんでも話せる仲間がいるので、あなたのユニークなアイデアもすぐ反映されるかもしれません！なんでもお聞かせください！
POINT④
他にはない珍しい食材を扱える
毎日珍しい食材を取り扱い、それに合わせた異なるメニューで調理方法を学ぶことはもちろん、創作性も確実にUPします！今までだとイルカやコバンザメなどを扱い、スタッフ・お客様ともに反響がありました！
POINT⑤
個性を活かせる環境
「自分らしさを大切にしてほしい。」「楽しみながら働いてほしい。」そんな想いがあり、髪色・ネイル・髭・ピアス・タトゥーなどOK！目一杯自分の好きなファッションや見た目で働いてください！
POINT⑥
関わる全ての人が幸せになる環境
「自分自身が幸せでないと一緒に働く仲間やお客様を幸せにすることができない。」当社はそう考えます。やるときはやる・休む時は休む、そんなオンオフがしっかり持てるよう週休2日で年間休日105日でお休みもしっかり取れます。
